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Via Veneto, 15/23 Roma

Le ricette della tradizione

Il segreto
del nostro gusto

Quante volte ti sei fermato ad una bancarella al mercato per prendere un cartoccio di crocchette fritte? Se non l’hai fatto puoi venire a da noi, se invece hai già provato questa esperienza puoi riassaporare la “tua” crocchetta, ma non solo: arancini siciliani, pizzottelle napoletane, fiori di zucca, calamari e gamberetti e tutte le specialità che il nostro chef proporrà di volta in volta. Lo puoi fare a qualsiasi ora, sederti al tavolo se hai un po’ di tempo da condividere con noi, oppure puoi prenderti un cartoccio e continuare la tua passeggiata per il centro storico.

La base di un'ottima frittura è un'ottima pastella

i nostri fritti

  • Fiori di zucca alla romana
  • Crocchette di melanzane alla parmigiana
  • Arancini siciliani
  • Pizzottelle napoletane
  • Verdure in tempura
  • Polpettine di neonata
  • calamari e gamberi

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